Fermente Kırmızı Soğan

Name: Fermente Kırmızı Soğan
Prep time: 30 min
Cook time: 96 h
Total time: 96 h
Yield: 500 g
Ingredients: 500 g kırmızı soğan; 10 g deniz tuzu; 250 g su; 30 g limon suyu

3.8 4 Bewertung

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 96 Std.

500 g

Zutaten

kırmızı soğan dilimlenmiş (yaklaşık 1 mm)
500 g
deniz tuzu
10 g
10 g Himalaya tuzu
su
250 g
limon suyu
30 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 500 g

Natrium 1.2 mg

Protein 6 g

Kalorien 836 kJ / 200 kcal

Fett 1 g

Ballaststoff 9 g

Gesättigte Fettsäuren 0 g

Kohlenhydrate 47 g

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