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Biscottini salati al basilico e mandorle
TM6 TM5

Biscottini salati al basilico e mandorle
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Zutaten

  • 50 g di mandorle pelate e tostate
  • 160 g di farina tipo 00 + q.b.
  • 100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
  • 20 g di foglie di basilico fresche, lavate e asciugate
  • 110 g di burro freddo, a pezzi
  • 1 uovo
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 1 cucchiaio di scorza di limone tritata
Nährwerte
pro 1 pezzo
Kalorien
225.5 kJ / 53.9 kcal
Protein
1.8 g
Kohlenhydrate
3.2 g
Fett
3.9 g
Gesättigte Fettsäuren
1.9 g
Ballaststoff
0.3 g
Natrium
37.3 mg

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