Zum Hauptinhalt springen Suchen
El brioche de Paco Torreblanca

El brioche de Paco Torreblanca
4.2 18 Bewertung
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 9 Std.
10 unidades
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • 250 g de harina de fuerza
  • 5 g de sal
  • 30 g de azúcar
  • 12 g de levadura prensada fresca
  • 3 huevos
  • 25 g de leche fría
  • 145 g mantequilla a temperatura ambiente, en trozos pequeños
  • 250 g de agua
  • 4 cucharadas de azúcar perla

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 unidad

Natrium 217 mg
Protein 5.3 g
Kalorien 1042 kJ / 249 kcal
Fett 13.6 g
Ballaststoff 0.9 g
Gesättigte Fettsäuren 8 g
Kohlenhydrate 26.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Revista Thermomix nº 155 52 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen...