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Buğday Salatası
TM6 TM5

Buğday Salatası
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Zutaten

  • 600 g su
  • 2 yumurta, yıkanmış
  • 100 g buğday, yıkanmış
  • ½ tk ev yapımı sebze bulyon (optional)
  • 100 g kırmızı biber, parçalara bölünmüş
  • 100 g salatalık, parçalara bölünmüş
    oder 100 g kabak büyük parçalara bölünmüş
  • 20 - 40 g kırmızı soğan
  • 1 diş sarımsak, küçük (optional)
  • 3 sap taze maydanoz yaprağı
  • 20 g beyaz balzamik sirke
    oder 20 g limon suyu
  • 15 g zeytinyağı
  • 1 tk hardal
  • 1 tk agave şurubu
    oder 1 tk bal
  • ¼ - ½ tk tuz
  • 2 tutam karabiber
Nährwerte
pro 1 porsiyon
Kalorien
1492 kJ / 357 kcal
Protein
14 g
Kohlenhydrate
43 g
Fett
14 g
Ballaststoff
4.8 g

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