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Sebzeli Chili Biberli Kinoa Salatası
TM6 TM5

Sebzeli Chili Biberli Kinoa Salatası
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Zutaten

  • 80 g kinoa, yıkanmış
  • 500 g su
  • 1 tepeleme tatlı kaşığı ev yapımı sebze bulyon
    oder 1 bulyon küpü (her biri 0.5 lt), sebze
  • 1 kapya biber, çekirdekleri çıkarılmış
  • 1 domates
  • 1 - 2 adet taze soğan
  • 120 g havuç, dilimlenmiş (2-3 cm)
  • 15 g elma sirkesi
    oder 15 g limon suyu
  • 20 - 25 g zeytinyağı
  • 10 g bal
    oder 10 g agave şurubu
  • ½ tk limon kabuğu, rendelenmiş, sadece sarı kısımları
  • 3 dal kişniş yaprağı
  • 10 - 15 g chili biberi, kabaca dilimlenmiş
  • ½ tk hardal
  • ¼ tuz
  • 1 - 2 tutam karabiber
Nährwerte
pro 1 porsiyon
Kalorien
1387 kJ / 331 kcal
Protein
9 g
Kohlenhydrate
36 g
Fett
15 g
Ballaststoff
7.1 g

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