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Steamed Cod, Rice and Spinach in Lemon Sauce

Steamed Cod, Rice and Spinach in Lemon Sauce
4.1 16 Bewertung
Vorbereitung 5 Min
Gesamt 30 Min
4 portions
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Zutaten

  • water
    35 oz
  • salt plus extra to season fish and sauce
    1 tsp
  • basmati rice
    9 oz
  • fresh spinach leaves
    7 oz
  • cod fish fillet skinless, (4 pieces)
    21 oz
  • heavy whipping cream
    5 ½ oz
  • freshly squeezed lemon juice
    1 oz
  • corn starch
    2 - 3 tsp
  • ground white pepper
    1 pinch

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 739 mg
Protein 34 g
Kalorien 1938 kJ / 463 kcal
Fett 14 g
Ballaststoff 2.2 g
Gesättigte Fettsäuren 7 g
Kohlenhydrate 51 g

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