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Sformato di pasta e chorizo
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Sformato di pasta e chorizo
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Zutaten

  • 1 cucchiaio di sale grosso
  • 320 g di pasta corta a piacere
  • 30 g di scalogno a metà
  • 350 g di salame chorizo a fette
  • 1 rametto di maggiorana fresca, le foglioline lavate ed asciugate
  • 80 g di olio extravergine di oliva
  • 1 - 2 pizzichi di sale
  • 500 g di salsa di pomodoro
  • 150 - 200 g mozzarella, a pezzi
  • 120 g di pangrattato
  • 1 cucchiaino di paprika dolce
  • 1 cucchiaino di origano secco (optional)
Nährwerte
pro 1 porzione
Kalorien
3195.6 kJ / 763.8 kcal
Protein
30.6 g
Kohlenhydrate
62.3 g
Fett
43.5 g
Gesättigte Fettsäuren
14 g
Ballaststoff
4.4 g
Natrium
1448.2 mg

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