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Pasta broccoli e acciughe
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Pasta broccoli e acciughe
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Zutaten

  • 30 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
  • 400 g di cimette di broccoli
  • 500 g di acqua
  • 1 cucchiaino di sale
  • 320 g di pasta corta, formato a piacere
  • 50 g di olio extravergine di oliva
  • 1 spicchio di aglio
  • 2 - 3 filetti di acciughe sott'olio
  • 1 peperoncino piccolo
Nährwerte
pro 1 porzione
Kalorien
1975.8 kJ / 472.3 kcal
Protein
16.9 g
Kohlenhydrate
66.3 g
Fett
17.4 g
Gesättigte Fettsäuren
3.2 g
Ballaststoff
4.9 g
Natrium
113.1 mg

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