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Ispanak Başı
TM6 TM5

Ispanak Başı
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Zutaten

  • 150 g soğan, ikiye bölünmüş
  • 2 diş sarımsak
  • 20 g zeytinyağı
  • 50 g tereyağı
  • 15 g domates salçası
  • 15 g biber salçası
  • 300 g haşlanmış nohut, suyu varsa süzülmüş
  • 350 g su
    oder 350 g et suyu (sıvı)
  • 300 g Ispanak kökü, uç kısmı temizlenmiş, ıspanak kökleri çok büyükse 2'ye bölünmüş
  • 1 tk tuz
  • ½ limonun suyu
  • ¼ - ½ tk kimyon, damak tadına göre
  • 1 diş sarımsak (optional)
  • 1 ½ tk kuru nane
Nährwerte
pro 1 porsiyon
Kalorien
1049.2 kJ / 250.8 kcal
Protein
7.2 g
Kohlenhydrate
21.6 g
Fett
17.1 g
Ballaststoff
5.9 g

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