Boerenbrood
TM31 TM5 TM6

Boerenbrood

4.8 (4 Bewertungen)

Zutaten

  • 200 g tarwe, in korrel
  • 400 g tarwegraan
  • 400 g water
  • 30 g verse gist
    oder 3 tl gedroogde gist (12 g)
  • 120 g karnemelk
  • 150 g broodmeel, plus iets extra voor het bestuiven
  • 2 tl zout
  • 1 el balsamico azijn
  • 1 tl moutpoeder (optional)

Nährwerte
pro 1 sneetje
Kalorien
291 kJ / 70 kcal
Protein
3 g
Kohlenhydrate
14 g
Fett
0 g
Ballaststoff
2.5 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte

/search/de-CH?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r75378