Kikkererwtensoep met spinazie
TM6 TM5 TM31

Kikkererwtensoep met spinazie

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Zutaten

  • 300 g verse spinaziebladeren, roughly chopped as needed
  • 100 g gedroogde kikkererwten
  • 800 g water
  • 1 tl zout
  • 200 g uien, cut in pieces (3 cm)
  • 30 g olijfolie
  • 250 g wortelen, cut in pieces (3 cm)
  • 3 teentjes knoflook
  • 100 g rapen, cut in pieces (3 cm) (optional)
  • 1 snuifje gemalen zwarte peper

Nährwerte
pro 1 portie
Kalorien
408 kJ / 98 kcal
Protein
4 g
Kohlenhydrate
9 g
Fett
5 g
Ballaststoff
3.9 g

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