Gevulde paprika's met rijst en tomatensaus
TM31 TM5 TM6

Gevulde paprika's met rijst en tomatensaus

3.8 (11 Bewertungen)

Zutaten

Gevulde paprika's met rijst

  • 70 g ui, gehalveerd
  • 1 teentje knoflook (optional)
  • 300 g rundergehakt
  • 2 sneetjes brood, wit, in stukken
  • 20 g mosterd
  • ½ tl zout
  • 1 tl zoete paprikapoeder
  • ¼ tl gemalen zwarte peper
  • 1 ei
  • 4 paprika's, rood, groen of geel
  • 1200 g water
  • 2 groentebouillonblokjes (elk voor 0,5 l)
    oder 2 volle tl groentebouillonpasta, huisgemaakt
  • 250 g voorgekookte rijst

Tomatensaus

  • 40 g boter, in stukken
  • 40 g bloem
  • 500 g tomatenblokjes
  • 50 g tomatenpuree (geconcentreerd)
  • ½ tl zout
  • ¼ tl gemalen zwarte peper
  • 1 tl suiker
  • 1 tl citroensap

Nährwerte
pro 1 portie
Kalorien
2712 kJ / 648 kcal
Protein
28 g
Kohlenhydrate
80 g
Fett
23 g
Ballaststoff
8.3 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte

/search/de-CH?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r75431