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Tavuklu ve Körili Darı
TM6

Tavuklu ve Körili Darı
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Zutaten

  • 2 diş sarımsak
  • 10 g taze zencefil, dilimlenmiş (2 mm)
  • 30 g sıvı yağ
  • 80 - 100 g kaliforniya biberi, küp küp kesilmiş (yakl. 2 cm)
  • 100 g soğan, küp küp kesilmiş (yakl. 2 cm)
  • 2 tk köri tozu
  • ½ tk Çin usulü beş baharat karışımı, (bk. öneriler)
  • 200 g tavuk göğsü fileto, derili veya derisiz, parçalara bölünmüş (yakl. 2 cm)
  • 200 g darı tanesi
  • 80 g bezelye, dondurulmuş
  • 600 g su
  • 1 tk ev yapımı sebze bulyon
  • 20 g soya sosu
  • 1 tk tuz
  • kişniş yaprağı, doğranmış, servis etmek için
Nährwerte
pro 4 porsiyon
Kalorien
5956.4 kJ / 1423.6 kcal
Protein
76.2 g
Kohlenhydrate
177.2 g
Fett
44.9 g
Gesättigte Fettsäuren
4.8 g
Ballaststoff
26.6 g
Natrium
3562 mg

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