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Soufflé à la vanille
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Soufflé à la vanille
4.1 (12 Bewertungen)
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Zutaten

  • 250 g de lait
  • 25 g de fécule
  • 1 œuf
  • 1 jaune d'œuf
  • 1 gousse de vanille, égrainée
  • 55 g de sucre en poudre, et un peu pour les ramequins
  • beurre, pour les ramequins
  • 6 blancs d'œufs
  • 10 g de sucre glace
Nährwerte
pro 1 portion
Kalorien
534 kJ / 127.2 kcal
Protein
6 g
Kohlenhydrate
14.8 g
Fett
4.8 g
Gesättigte Fettsäuren
2.3 g
Ballaststoff
0 g
Natrium
89 mg

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