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Bulgurlu Maydanozlu Köfte
TM6 TM5

Bulgurlu Maydanozlu Köfte
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Zutaten

  • 75 g köftelik bulgur
  • 650 g su
  • 15 - 25 g maydanoz yaprağı, taze
  • 1 - 2 diş sarımsak
  • 150 g kırmızı soğan, ikiye bölünmüş
  • 1 yumurta
    oder 1 yumurta sarısı
  • 500 g dana kıyma, 6-7 parçaya bölünmüş
  • 1 - 2 tutam kimyon
Nährwerte
pro 45 adet
Kalorien
133 kJ / 32 kcal
Protein
2.7 g
Kohlenhydrate
1.4 g
Fett
1.7 g
Ballaststoff
0.3 g

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