Köri ve Zencefilli Balkabağı Çorbası
TM6 TM5

Köri ve Zencefilli Balkabağı Çorbası

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Zutaten

  • 115 g soğan, parçalara bölünmüş
  • 1 yk köri tozu
  • 30 g sızma zeytinyağı
  • 10 g taze zencefil, ince dilimlenmiş
  • 565 g bal kabağı, kabukları soyulmuş, parçalara bölünmüş (yakl. 2.5 cm)
  • ½ tk tuz, damak tadına göre
  • 680 - 720 g sebze suyu
    oder 680 - 720 g su
  • kabak çekirdeği içi, servis etmek için
  • nar tanesi, servis etmek için
  • krema, servis etmek için

Nährwerte
pro 1 porsiyon
Kalorien
481 kJ / 115 kcal
Protein
2 g
Kohlenhydrate
14 g
Fett
7 g
Gesättigte Fettsäuren
2 g
Ballaststoff
3 g
Natrium
470 mg

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