Turna Yemişli ve Pikan Cevizli Brüksel Lahanası
TM6 TM5

Turna Yemişli ve Pikan Cevizli Brüksel Lahanası

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Zutaten

  • 500 g su
  • 450 g Brüksel lahanası, temizlenmiş, ikiye bölünmüş, (bk. öneriler)
  • 140 g bal kabağı, soyulmuş ve küp küp kesilmiş (1 cm)
  • 60 g tereyağı, parçalara bölünmüş
  • 80 g pikan cevizi
    oder 80 g ceviz
  • 50 g turna yemişi, kurutulmuş
  • 25 g esmer şeker
  • 30 g balzamik sirke
  • 15 g taze sıkılmış limon suyu (yaklaşık ½ limon)
  • ½ tk pul biber
  • 1 tutam tuz
  • ¼ tk karabiber

Nährwerte
pro 1 porsiyon
Kalorien
1056 kJ / 254 kcal
Protein
4.5 g
Kohlenhydrate
14.7 g
Fett
18.6 g

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