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Salade de blé aux tomates, artichauts et olives
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Salade de blé aux tomates, artichauts et olives
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Zutaten

  • 125 g de yaourt à la grecque
  • 20 feuilles de persil frais et de menthe fraîche
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
  • 1 citron jaune, le zeste et le jus
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 1 oignon rouge, coupé en deux
  • 400 g d'eau
  • 150 g de blé précuit
  • 8 cœurs d'artichaut en conserve, coupés en quatre
  • 10 tomates séchées, en morceaux
  • 150 g de feta, émiettée
  • 2 c. à soupe d'olives kalamata dénoyautées
Nährwerte
pro 1 portion
Kalorien
1674 kJ / 399 kcal
Protein
17 g
Kohlenhydrate
45 g
Fett
17 g

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