Zupfbrot mit Camembert-Kern
TM6 TM5

Zupfbrot mit Camembert-Kern

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Zutaten

  • 170 g Wasser
  • 1 TL Zucker
  • 20 g frische Hefe, grob zerbröselt
  • 330 g Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
  • ¾ TL Salz
  • 15 g Olivenöl
  • 250 g Camembert, rund

Nährwerte
pro 1 Portion
Kalorien
1379 kJ / 330 kcal
Protein
11 g
Kohlenhydrate
57 g
Fett
7 g
Gesättigte Fettsäuren
2 g
Ballaststoff
3.2 g
Natrium
502 mg

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