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Parfait de frambuesas y fresas (sin huevo y sin lácteos)
TM6 TM5

Parfait de frambuesas y fresas (sin huevo y sin lácteos)
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Zutaten

  • 250 g de frambuesas frescas (y alguna más para decorar)
  • 25 g de jarabe de arce
  • 200 g de fresas (y alguna más para decorar)
  • 1 cucharadita de agar-agar
  • 185 g de tofu sedoso en trozos
  • 1 cucharadita de extracto natural de vainilla
  • 60 g de aquafaba (líquido de garbanzos cocidos) frío
  • 1 cucharadita de zumo de lima
Nährwerte
pro 1 ración
Kalorien
314 kJ / 75 kcal
Protein
3.8 g
Kohlenhydrate
13 g
Fett
1.7 g
Gesättigte Fettsäuren
0.3 g
Ballaststoff
3.7 g
Natrium
5.1 mg

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