Sopa de patata al curry
TM6

Sopa de patata al curry

4.7 (27 Bewertungen)

Zutaten

  • 1400 g de agua
  • 700 g de patatas en trozos grandes y regulares (aprox. 5x5 cm)
  • 120 g de cebolla en cuartos
  • 120 g de zanahoria en rodajas de aprox. 2 cm
  • 2 dientes de ajo
  • 30 g de aceite de oliva
  • 200 g de dados de beicon
  • 1 cucharada de curry en polvo
  • 1 ½ pastillas de caldo de verduras
  • 1 hoja de laurel seca
  • 1 cucharada de mejorana seca
    oder 1 cucharada de tomillo seco
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
  • 1 cucharada de mostaza de Dijon
  • ½ cucharadita de nuez moscada molida
  • 1 cucharadita de sal
  • 60 - 80 g de nata (35% de grasa)
    oder 60 - 80 g de leche de coco
  • 4 rodajas de pan integral
  • perejil fresco picado, para espolvorear

Nährwerte
pro 1 ración
Kalorien
1227.3 kJ / 293.4 kcal
Protein
4.9 g
Kohlenhydrate
37.7 g
Fett
14.7 g
Gesättigte Fettsäuren
5.2 g
Ballaststoff
6.3 g
Natrium
674 mg

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte

/search/de-CH?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r769638