Buharda Pişmiş Çipura ve Renkli Biberler
TM6

Buharda Pişmiş Çipura ve Renkli Biberler

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Zutaten

Sos

  • 4 - 5 dal maydanoz, sadece yaprakları
  • 30 g zeytinyağı
  • 1 - 2 tutam tuz, damak tadına göre
  • 1 tutam karabiber
  • 15 g taze sıkılmış limon suyu

Buharda Pişmiş Çipura Filetosu ve Renkli Biberler

  • 20 g zeytinyağı
  • 2 diş sarımsak, ezilmiş
  • 600 g çipura, derisiz, kılçıksız (yaklaşık 150 g'lık 4 fileto)
  • 100 g kapya biber, küp küp kesilmiş (2 cm)
  • 100 g sarı biber, küp küp kesilmiş (2 cm)
    oder 100 g kapya biber, küp küp kesilmiş (2 cm)
  • 1 - 2 tutam tuz, damak tadına göre
  • 1 tutam karabiber
  • 50 g su

Nährwerte
pro 1 porsiyon
Kalorien
1412 kJ / 337.5 kcal
Protein
31.5 g
Kohlenhydrate
3.5 g
Fett
22.1 g
Gesättigte Fettsäuren
0 g
Ballaststoff
0 g
Natrium
0 mg

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