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Kräuterlikör
TM6 TM5

Kräuterlikör
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Zutaten

  • 1 TL Fenchelsamen
  • 1 TL Anis, ganz
  • 1 TL Koriandersamen
  • 2 Nelken
  • 1 Lorbeerblatt, getrocknet
  • 1 - 2 TL Lavendelblüten
  • 2 Zweige Rosmarin, frisch, Nadeln abgezupft
  • 6 Salbeiblätter
  • 4 Zweige Thymian, frisch, Blättchen abgezupft
  • 4 Wacholderbeeren
  • 1 - 2 Scheiben Ingwer, frisch
  • 50 g Heidelbeeren (siehe Tipp)
  • 500 g Gin
    oder 500 g Doppelkorn
  • 600 g Wasser
  • 200 g Vollrohrzucker (oder Rohzucker)
Nährwerte
pro 1 Flasche
Kalorien
2117 kJ / 505 kcal
Protein
0 g
Kohlenhydrate
60 g
Fett
0 g
Ballaststoff
0 g

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