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Involtini di verza e maiale
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Involtini di verza e maiale
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Zutaten

  • 40 g di pane raffermo
  • 40 g di latte
  • 10 foglie di verza
  • 700 g di acqua
  • burro q.b.
  • 120 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
  • 100 g di mortadella a pezzi
  • 350 g di carne trita di maiale
  • 1 uovo
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
Nährwerte
pro 1 porzione
Kalorien
1251.8 kJ / 299.2 kcal
Protein
28.1 g
Kohlenhydrate
5.9 g
Fett
18.5 g
Gesättigte Fettsäuren
10.3 g
Ballaststoff
1 g
Natrium
494.6 mg

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