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Warmer Hirsepudding mit Beeren und Ricotta-Topping
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
6 Portionen
Zutaten
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Zucker110 g
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Zitronenschale dünn abgeschält, und etwas mehr zum Garnieren10 g
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Ricotta250 g
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Joghurt, 3,5% Fett100 g
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Milch400 g
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Hirse80 g
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1 TL Vanillezucker, selbst gemachtVanilleextrakt1 TL
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Beeren, gemischt, frisch300 g
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Minze zum Garnieren
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Natrium
78 mg
Protein
9 g
Kalorien
1148 kJ /
274 kcal
Fett
9 g
Ballaststoff
2.5 g
Gesättigte Fettsäuren
5 g
Kohlenhydrate
40 g
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