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Roosterbrood vom Braai (Brot vom Grill)

Roosterbrood vom Braai (Brot vom Grill)
4.5 56 Bewertung
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 2 Std.
8 Stück
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Zutaten

  • Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
    400 g
  • Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
    15 g
  • Salz
    1 - 1 ½ TL
  • Harissa gemahlen
    ¼ TL
  • Zucker
    ½ TL
  • Wasser lauwarm
    240 g
  • Trockenhefe
    ½ Pck.

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Natrium 366 mg
Protein 5 g
Kalorien 841 kJ / 201 kcal
Fett 2 g
Ballaststoff 1.5 g
Gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 39 g

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