Garnelen mit Gemüse und Reis
TM6 TM5

Garnelen mit Gemüse und Reis

3.7 (29 Bewertungen)

Zutaten

  • ½ Bund Koriander, abgezupft
  • 100 g Erdnüsse, geröstet, gesalzen
  • 20 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
  • 40 g Butter, weich, in Stücken
  • 3 Zitronen, unbehandelt, Schale von 2 Zitronen abgeschält, Saft ausgepresst, und 1 in Scheiben zum Garnieren
  • 3 Stängel Zitronengras, in Stücken
  • 2 TL Salz und etwas mehr zum Würzen
  • 10 g Sojasauce
  • ½ TL Chiliflocken
  • 10 g Honig
  • ½ TL Chinesisches Fünf-Gewürze-Pulver, (Five-Spice)
  • 10 g Sesam
  • 10 g Sesamöl, geröstet, und etwas mehr zum Marinieren
  • 500 g Garnelen, roh, geschält
  • 150 g Reis, parboiled
  • 1000 g Wasser
  • 100 g Shiitakepilze, frisch, halbiert
  • 100 g Brokkoliröschen
  • 100 g Möhren, in Stiften (ca. 1,5 x 5 cm)
  • 190 g Babymais, aus dem Glas, abgetropft
  • Pfeffer zum Würzen

Nährwerte
pro 1 Portion
Kalorien
2382 kJ / 569 kcal
Protein
30 g
Kohlenhydrate
45 g
Fett
34 g
Gesättigte Fettsäuren
9 g
Ballaststoff
8.7 g
Natrium
2062 mg

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte

/search/de-CH?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r778179