Suchen
Σαλάτα σούσι
TM6 TM5

Σαλάτα σούσι
(Keine Bewertungen)
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • 400 γρ. ρύζι για σούσι
  • 900 γρ. νερό
  • 1 κ.γλ. φιστικέλαιο
  • 2 - 3 φρέσκα κρεμμυδάκια, καθαρισμένα, σε ροδέλες
  • 2 καρότα (210 γρ.), κομμένα στα 4
  • 150 γρ. τόνο, φρέσκο, ή σολομό, φρέσκο, (ποιότητας σασίμι), σε κύβους (2 εκ.)
  • 3 - 4 κ.σ. ιαπωνικό κρασί mirin
  • ½ κ.γλ. σησαμέλαιο
  • 1 κ.σ. σουσάμι, λευκό, ή σουσάμι, μαύρο
  • 1 αβοκάντο, μόνο τη σάρκα, σε κύβους
  • 1 αγγουράκι, καθαρισμένο, σε κύβους
  • 15 γαρίδες, μαγειρεμένες, καθαρισμένες (περίπου 120 γρ.)
  • 3 - 4 κ.σ. σάλτσα σόγιας
  • 3 - 4 κ.σ. ξίδι ρυζιού
  • 1 φύλλο φυκιού nori, σε λεπτές λωρίδες, για το γαρνίρισμα
  • πάστα wasabi (του εμπορίου), για το σερβίρισμα (προαιρετικά)
Nährwerte
pro 1 μερίδα
Kalorien
1780 kJ / 424 kcal
Protein
19 g
Kohlenhydrate
58 g
Fett
12 g
Gesättigte Fettsäuren
2.5 g
Ballaststoff
3.8 g
Natrium
2015 mg

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte

/search/de-CH?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r781823