Pita Bread

Name: Pita Bread
Prep time: 20 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 10 pieces
Ingredients: 1 ½ tsp dried instant yeast; 12 ½ oz water; 1 ¼ tsp sugar; 1 ¼ tsp olive oil; 22 ½ oz bread flour; 1 ¼ tsp salt

5.0 6 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 2 Std.

10 pieces

Zutaten

dried instant yeast
1 ½ tsp
½ oz fresh yeast
water
12 ½ oz
sugar
1 ¼ tsp
olive oil
1 ¼ tsp
bread flour plus extra to dust
22 ½ oz
salt
1 ¼ tsp

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 piece

Natrium 293.7 mg

Protein 7.9 g

Kalorien 1000.9 kJ / 239.2 kcal

Fett 1.7 g

Ballaststoff 1.7 g

Gesättigte Fettsäuren 0.2 g

Kohlenhydrate 47 g

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