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Pain plat aux pommes de terre et au romarin
TM6 TM5

Pain plat aux pommes de terre et au romarin
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Zutaten

  • 200 g de pommes de terre (2-3 petites et taille adaptée pour la grande goulotte)
  • l'eau pour couvrir les pommes de terre
  • 1 c. à soupe vinaigre blanc
  • 70 g de gruyère, coupé en morceaux
  • 2 gousses d'ail
  • 1 c. à soupe de feuilles de romarin frais
  • 50 g d'huile d'olive
  • 350 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
  • ½ c. à café de sel
  • ½ - 1 c. à café de sel marin
Nährwerte
pro 1 portion
Kalorien
2273 kJ / 543 kcal
Protein
15 g
Kohlenhydrate
76 g
Fett
19 g
Gesättigte Fettsäuren
5 g
Ballaststoff
3.6 g
Natrium
776 mg

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