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Frittelle di patate con Affettatutto Bimby®
TM5 TM6

Frittelle di patate con Affettatutto Bimby®
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Zutaten

  • 100 g di cipolla a metà
  • 750 g di patate a pasta farinosa, a pezzi che entrino interi attraverso il foro del coperchio dell'Affettatutto
  • 1 - 2 spicchi di aglio (optional)
  • 70 g di farina tipo 00 + q.b.
  • 2 uova
  • 1 - 1 ½ cucchiaino di sale
  • ¼ - ½ cucchiaino di pepe nero macinato
  • olio di arachidi
  • 200 g di panna acida
Nährwerte
pro 1 porzione
Kalorien
1758 kJ / 420 kcal
Protein
10.8 g
Kohlenhydrate
45.8 g
Fett
20.3 g
Gesättigte Fettsäuren
5 g
Ballaststoff
4.9 g
Natrium
455.5 mg

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