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Linguine allo scoglio
TM6 TM5

Linguine allo scoglio
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Zutaten

  • 500 g di frutti di mare misti (cozze e vongole)
  • 5 scampi, puliti ed eviscerati
  • 5 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 1 spicchio di aglio a metà
  • 1 peperoncino rosso piccante
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 700 g di calamari ad anelli
  • 1 pizzico di sale
  • 40 g di vino bianco secco
  • 300 g di passata di pomodoro
  • 1 cucchiaino di sale
  • 320 g di pasta secca tipo linguine
Nährwerte
pro 1 porzione
Kalorien
2533.8 kJ / 605.5 kcal
Protein
49.9 g
Kohlenhydrate
71.6 g
Fett
15.3 g
Gesättigte Fettsäuren
3.2 g
Ballaststoff
3.4 g
Natrium
1534.2 mg

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