Geräte & Zubehör
Alcachofas a la cerveza
Vorbereitung 25 Min
Gesamt 45 Min
2 raciones
Zutaten
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600 g de alcachofas frescas
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1 - 2 ramitas de perejil fresco
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1 diente de ajo
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25 g de aceite de oliva
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½ cucharada de maicena
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¼ pastilla de caldo de carne (para 0,5 l.)
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1 pellizco de pimienta blanca molida
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1 pellizco de hebras de azafrán
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170 g de cerveza
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50 g de cintas de bacon de Casa Tarradellas®
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Natrium
753.7 mg
Protein
14.1 g
Kalorien
1693 kJ /
404 kcal
Fett
23.1 g
Ballaststoff
16.5 g
Gesättigte Fettsäuren
5.1 g
Kohlenhydrate
37.3 g