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Fritos Mac and Cheese

Fritos Mac and Cheese
4.0 8 Bewertungen
Vorbereitung 1 Std.
Gesamt 2 Std. 30 Min
32 unidades
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Zutaten

  • 60 g de queso gruyère en trozos
  • 60 g de queso cheddar en trozos
  • 30 g de queso parmesano en cubos
  • 1000 g de agua
  • 240 g de pasta corta seca (tipo macarrón)
  • 30 g de mantequilla en trozos
  • 90 g de harina de trigo
  • 250 g de leche entera
  • ¼ de cucharadita de sal
  • 1 pellizco de pimienta negra molida
  • 1 pellizco de nuez moscada molida
  • 120 - 140 g de pan rallado
  • 3 huevos batidos
  • aceite para freír

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 unidad

Natrium 97.9 mg
Protein 4 g
Kalorien 381 kJ / 91 kcal
Fett 3.3 g
Ballaststoff 0.5 g
Gesättigte Fettsäuren 1.7 g
Kohlenhydrate 11.1 g

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