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Espaguetis integrales con salmón a la naranja y champiñones salteados
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Salmón marinado
- 1 naranja
- 3 dientes de ajo
- 30 g de aceite de oliva
- 1 cucharadita de orégano seco
- 1 cucharadita de chile seco desmenuzado
- 1 cucharadita de pimienta de Cayena molida
- 1 cucharadita de comino molido
- 1 cucharadita de sal
- 4 lomos de salmón fresco sin piel ni espinas (aprox. 500 g)
Espaguetis y champiñones salteados
- agua
- 30 g de agua
- 300 g de champiñones blancos frescos en mitades
- 20 g aceite de oliva
- 1 cucharada de sal gorda
- 200 g de espaguetis integrales (partidos por la mitad)
- aceite
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Kalorien
- 2610 kJ / 624 kcal
- Protein
- 39.9 g
- Kohlenhydrate
- 33.9 g
- Fett
- 34.4 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 6.5 g
- Ballaststoff
- 7.4 g
- Natrium
- 1850.2 mg
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