Polenta ticinese

Name: Polenta ticinese
Prep time: 5 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2 porzioni
Ingredients: 500 g di acqua; ½ - 1 cucchiaino di sale; 140 g di farina per polenta, tipo "Rosso del Ticino"

5.0 1 Bewertung

Vorbereitung 5 Min

Gesamt 45 Min

2 porzioni

Zutaten

500 g di acqua
½ - 1 cucchiaino di sale
140 g di farina per polenta, tipo "Rosso del Ticino" a grana grossa (cottura: 40 minuti)

140 g di polenta, a grana grossa (cottura: 40 minuti)