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Osternest aus Germteig
TM6 TM5

Osternest aus Germteig
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Zutaten

  • 250 g Milch
  • 70 g Butter, in Stücken, etwas mehr zum Einfetten
  • 1 Päckchen Trockengerm (7 g) von Dr. Oetker
  • 90 g Zucker
  • 550 g Weizenmehl, glatt, etwas mehr zum Bemehlen
  • 1 Päckchen Vanillezucker (8 g) von Dr. Oetker
  • 1 Päckchen Orangenschale, gerieben (6 g) von Dr. Oetker
    oder 1 - 2 TL Orangenschale, gerieben, von 1 Bio-Orange
  • 1 Röhrchen Rum-Aroma (2 ml) von Dr. Oetker
    oder 1 - 2 TL Rum
  • 30 g Honig
  • 2 Eier (Größe M)
  • Hagelzucker zum Bestreuen
Nährwerte
pro 1 Stück
Kalorien
1116 kJ / 267 kcal
Protein
7 g
Kohlenhydrate
44 g
Fett
7 g
Gesättigte Fettsäuren
4 g
Ballaststoff
2 g
Natrium
26 mg

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