Zucchini-Parmesan-Salat mit getrockneten Tomaten
TM5

Zucchini-Parmesan-Salat mit getrockneten Tomaten
5.0 (1 Bewertung)
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • 400 g Zucchini, in Stücken (ca. 5,5 cm)
  • 100 g Parmesan, in Stücken (4 cm)
  • 40 g gehobelte Mandeln
  • 1 Knoblauchzehe
  • 5 g Basilikum, abgezupft
  • 100 g getrocknete Tomaten, in Öl, abgetropft, halbiert
  • 1 TL Meersalz
  • ½ TL Pfeffer
  • 1 Prise Zucker
  • 30 g Sherryessig
    oder 30 g Apfelessig
  • 50 g Olivenöl
  • 1 EL Kürbiskerne
  • 1 EL Sonnenblumenkerne
Nährwerte
pro 1 Portion
Kalorien
1511 kJ / 361 kcal
Protein
17 g
Kohlenhydrate
21 g
Fett
25 g
Gesättigte Fettsäuren
6 g
Ballaststoff
5.4 g
Natrium
998 mg

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte

/search/de-CH?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r796254