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Mini árvores de Natal
TM6 TM5

Mini árvores de Natal
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Zutaten

Muffins

  • 100 g chocolate para culinária partido em pedaços
  • 150 g manteiga à temperatura ambiente
  • 3 ovos
  • 150 g açúcar
  • 300 g farinha
  • 30 g cacau em pó
  • 1 c. sopa de fermento em pó p/ bolos
  • 1 c. chá de bicarbonato de sódio
  • 1 pitada de sal
  • 270 g leite

Cobertura

  • 80 g açúcar
  • 250 g queijo-creme
  • 150 g queijo mascarpone
  • 80 g natas, min. 30% de gordura
  • 1 c. chá de extrato de baunilha
  • 30 g corante alimentar verde
  • 1 c. chá de pérolas de açúcar ou estrelas
Nährwerte
pro 12 doses
Kalorien
24511.9 kJ / 5858.5 kcal
Protein
98.6 g
Kohlenhydrate
582.4 g
Fett
360.9 g
Gesättigte Fettsäuren
210.4 g
Ballaststoff
30.1 g
Natrium
4417.4 mg

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