Veganes Apfel-Nuss-Crumble mit Rumrosinen
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Veganes Apfel-Nuss-Crumble mit Rumrosinen

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Zutaten

  • 30 g Rosinen
  • 25 g Rum

Streusel

  • 50 g Haselnüsse
  • 80 g Zucker
  • 120 g Mehl
  • 1 Prise Salz
  • 100 g vegane Margarine (z. B. Alsan), kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten

Apfelmischung und Fertigstellung

  • 600 g Äpfel, entkernt, geviertelt
  • 10 g Zitronensaft
  • 40 g Zucker
  • 1 TL Zimt

Nährwerte
pro 1 Portion
Kalorien
1711 kJ / 409 kcal
Protein
4 g
Kohlenhydrate
49 g
Fett
20 g
Ballaststoff
3.7 g

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