Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 110 - 120 g Çedar peyniri, parçalara bölünmüş (3 cm)
- 15 g kırmızı chili biberi, çekirdekleri çıkarılmış, parçalara bölünmüş (2-3 cm)
- 75 g zeytinyağı
- 170 g kırmızı soğan (yakl. 2 orta boy soğan), elma dilimi şeklinde kesilmiş (0.75 cm -1 cm), tek tek katmanlarına ayrılmış
- 180 g kırmızı biber, kaliforniya biberi, çekirdekleri çıkarılmış ve 0.75 cm -1 cm kalınlığında ince, uzun dilimler halinde kesilmiş
- 180 g sarı biber, kaliforniya biberi, çekirdekleri çıkarılmış ve 0.75 cm -1 cm kalınlığında ince, uzun dilimler halinde kesilmiş
- ¾ tk soğan tozu, granül
- 2 tk kimyon, toz
- 2 tk kişniş, toz
-
2
tk tütsülenmiş (füme) kırmızı toz biber, tatlı
oder 2 tk tatlı kırmızı toz biber - ½ tk tuz
- ¼ tk karabiber
- 350 g dana bonfile, ince şeritler halinde kesilmiş (1 cm x 6 cm)
- 8 adet beyaz unlu tortilla (lavaş), çapı 15 cm
-
120 - 130
g ekşi krema, servis etmek için
oder 120 - 130 g süzme yoğurt, servis etmek için - 50 - 60 g göbek marul, ince dilimlenmiş
- 4 dal kişniş, taze, sadece yaprakları, kabaca doğranmış
- 2 dal kişniş, taze, sadece yaprakları, servis etmek için
-
1
misket limonu, dörde bölünmüş
oder 1 limon, dörde bölünmüş
- Nährwerte
- pro 1 porsiyon
- Kalorien
- 3737 kJ / 893.2 kcal
- Protein
- 35.5 g
- Kohlenhydrate
- 64.7 g
- Fett
- 55.9 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 18.1 g
- Ballaststoff
- 7.1 g
- Natrium
- 1273 mg
Alternative Rezepte
/search/de-CH?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r800324