Etli Fajita
TM6

Etli Fajita

4.8 (45 Bewertungen)

Zutaten

  • 110 - 120 g Çedar peyniri, parçalara bölünmüş (3 cm)
  • 15 g kırmızı chili biberi, çekirdekleri çıkarılmış, parçalara bölünmüş (2-3 cm)
  • 75 g zeytinyağı
  • 170 g kırmızı soğan (yakl. 2 orta boy soğan), elma dilimi şeklinde kesilmiş (0.75 cm -1 cm), tek tek katmanlarına ayrılmış
  • 180 g kırmızı biber, kaliforniya biberi, çekirdekleri çıkarılmış ve 0.75 cm -1 cm kalınlığında ince, uzun dilimler halinde kesilmiş
  • 180 g sarı biber, kaliforniya biberi, çekirdekleri çıkarılmış ve 0.75 cm -1 cm kalınlığında ince, uzun dilimler halinde kesilmiş
  • ¾ tk soğan tozu, granül
  • 2 tk kimyon, toz
  • 2 tk kişniş, toz
  • 2 tk tütsülenmiş (füme) kırmızı toz biber, tatlı
    oder 2 tk tatlı kırmızı toz biber
  • ½ tk tuz
  • ¼ tk karabiber
  • 350 g dana bonfile, ince şeritler halinde kesilmiş (1 cm x 6 cm)
  • 8 adet beyaz unlu tortilla (lavaş), çapı 15 cm
  • 120 - 130 g ekşi krema, servis etmek için
    oder 120 - 130 g süzme yoğurt, servis etmek için
  • 50 - 60 g göbek marul, ince dilimlenmiş
  • 4 dal kişniş, taze, sadece yaprakları, kabaca doğranmış
  • 2 dal kişniş, taze, sadece yaprakları, servis etmek için
  • 1 misket limonu, dörde bölünmüş
    oder 1 limon, dörde bölünmüş

Nährwerte
pro 1 porsiyon
Kalorien
3737 kJ / 893.2 kcal
Protein
35.5 g
Kohlenhydrate
64.7 g
Fett
55.9 g
Gesättigte Fettsäuren
18.1 g
Ballaststoff
7.1 g
Natrium
1273 mg

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte

/search/de-CH?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r800324