Windbeutel mit Erbsenmousse
TM5 TM6

Windbeutel mit Erbsenmousse

3.0 (4 Bewertungen)

Zutaten

Erbsenmousse

  • 400 g Wasser
  • 10 Minzblätter, frisch
  • 300 g Erbsen, frisch
    oder 300 g Erbsen, TK
  • 1 geh. TL Agar-Agar oder 1 Pck. Agar-Agar (2 g)
  • 100 g Sahne
  • ½ TL Salz
  • 2 Prisen Pfeffer

Windbeutel und Fertigstellung

  • 150 g Wasser
  • 80 g Butter
  • 2 Prisen Salz
  • 120 g Mehl
  • 3 Eier

Nährwerte
pro 1 Stück
Kalorien
1289 kJ / 312 kcal
Protein
9 g
Kohlenhydrate
21 g
Fett
21 g
Ballaststoff
4 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte

/search/de-CH?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r80098