Suchen
Mutabal (Auberginen-Joghurt-Dip)
TM6 TM5

Mutabal (Auberginen-Joghurt-Dip)
4.5 (129 Bewertungen)
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • 600 g Auberginen (2 Stück)
  • 20 g glatte Petersilie, abgezupft
  • 2 Knoblauchzehen
  • 30 g Tahin
  • 20 g Zitronensaft
  • 20 g Olivenöl
  • 1 TL Salz
  • ¼ TL Chiliflocken
  • 1 TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
  • 80 g Joghurt, 10% Fett
  • Granatapfelkerne zum Bestreuen
Nährwerte
pro 1 Portion
Kalorien
645 kJ / 154 kcal
Protein
4 g
Kohlenhydrate
16 g
Fett
10 g
Gesättigte Fettsäuren
1 g
Ballaststoff
5.5 g
Natrium
609 mg

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte

/search/de-CH?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r801948