Apfel-Karotten-Rohkost

Name: Apfel-Karotten-Rohkost
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 6 Portionen
Ingredients: 600 g Äpfel; 370 g Karotten; 35 g pflanzliches Öl; 30 g Zitronensaft; ½ TL Salz

4.5 2 Bewertungen

Vorbereitung 5 Min

Gesamt 5 Min

6 Portionen

Zutaten

Äpfel geachtelt (siehe Varianten)
600 g
Karotten in Stücken
370 g
pflanzliches Öl (z.B. Walnuss- oder Rapsöl)
35 g
35 g Rahm
Zitronensaft
30 g
Salz
½ TL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portionen

Natrium 237 mg

Protein 0 g

Kalorien 543 kJ / 130 kcal

Fett 6 g

Ballaststoff 4.2 g

Gesättigte Fettsäuren 0 g

Kohlenhydrate 20 g

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