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Salade de fenouil au parmesan
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 10 Min
4 portions
Zutaten
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100 g de parmesan
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500 g de fenouil coupé en quatre, trognon retiré
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1 c. à café de sel et un peu plus pour l'assaisonnement
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4 pincées de poivre et un peu plus pour l'assaisonnement
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50 g d'huile d'olive
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30 g de vinaigre de fruit30 g de jus de citron, fraîchement pressé
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
728 mg
Protein
9 g
Kalorien
1014 kJ /
242 kcal
Fett
20 g
Ballaststoff
2.5 g
Gesättigte Fettsäuren
7 g
Kohlenhydrate
4 g