Torta ai mirtilli
TM6 TM5

Torta ai mirtilli

4.3 (59 Bewertungen)

Zutaten

Pasta brisée

  • 300 g farina tipo 00 + q.b.
  • 150 g di burro freddo e a pezzi + q.b.
  • 50 g di zucchero
  • 100 g di acqua fredda

Ripieno

  • 30 g di farina tipo 00
  • 100 g di zucchero di canna
  • 2 cucchiaini di cannella in polvere
  • 850 g di mirtilli freschi
  • 1 limone, preferibilmente biologico, la scorza grattugiata e il succo spremuto
  • 1 albume leggermente sbattuto

Terminare la preparazione

  • 1 tuorlo d'uovo, leggermente sbattuto
  • zucchero di canna q.b.

Nährwerte
pro 1 fetta
Kalorien
1096.5 kJ / 262.1 kcal
Protein
4.3 g
Kohlenhydrate
38.3 g
Fett
11.2 g
Gesättigte Fettsäuren
6.3 g
Ballaststoff
2.9 g
Natrium
9.3 mg

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte

/search/de-CH?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r802623