Zum Hauptinhalt springen Suchen
Insalata di fragole e burrata con pesto di basilico

Insalata di fragole e burrata con pesto di basilico
3.0 1 Bewertung
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 20 Min
4 porzioni
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • 500 g di fragole mature ma sode, pulite
  • 50 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
  • 15 g di pinoli
  • 1 spicchio di aglio
  • 40 g di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
  • 70 g di olio extravergine di oliva
  • ¼ - ½ cucchiaino di sale
  • 40 g di rucola
  • 250 g di burrata a pezzi
  • pepe nero macinato
  • baguette a fette

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 713.9 mg
Protein 20.1 g
Kalorien 1554.6 kJ / 371.6 kcal
Fett 27.6 g
Ballaststoff 2.9 g
Gesättigte Fettsäuren 11.8 g
Kohlenhydrate 12.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Affettatutto Bimby® 97 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen...