Œufs brouillés aux asperges et oignons verts

Œufs brouillés aux asperges et oignons verts

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Vorbereitung 10 Min
Gesamt 35 Min
4 portions

Zutaten

  • 500 g d'asperges vertes
  • 300 g d'eau
  • 30 g de beurre en morceaux
  • 10 œufs
  • 100 g de crème fraîche
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 4 oignons nouveaux émincés
  • ½ bouquet de cerfeuil frais équeuté

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 portion

Protein 4 g
Kalorien 747 kJ / 180 kcal
Fett 14 g
Kohlenhydrate 7 g

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