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Paella veloce
TM6 TM5

Paella veloce
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Zutaten

  • 40 g di olio extravergine di oliva
  • 20 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 350 g di pomodori a pezzi
  • 1 peperone rosso, pulito e a pezzi
  • 10 g di sale + q.b.
  • 150 g di calamari ad anelli
  • 150 g di gamberetti sgusciati
  • 250 g di cozze fresche pulite
  • 250 g di vongole, fresche e pulite
  • 1500 g di acqua
  • 2 bustine di zafferano
  • 300 g di riso Parboiled
  • 100 g di piselli verdi, freschi o surgelati
Nährwerte
pro 1 porzione
Kalorien
1946.5 kJ / 465.3 kcal
Protein
22.3 g
Kohlenhydrate
70.4 g
Fett
12.5 g
Gesättigte Fettsäuren
1.9 g
Ballaststoff
3.1 g
Natrium
1080 mg

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