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Pesto di zucchine e basilico
TM6 TM5

Pesto di zucchine e basilico
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Zutaten

  • 400 g di zucchine a pezzi
  • 60 g di olio extravergine di oliva
  • 5 g di sale
  • 1 spicchio di aglio
  • 60 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
  • 30 - 40 g di foglie di basilico fresche, lavate
  • 20 g di pinoli sgusciati
Nährwerte
pro 500 g
Kalorien
3982 kJ / 952 kcal
Protein
33 g
Kohlenhydrate
8.8 g
Fett
87.6 g
Gesättigte Fettsäuren
20.5 g
Ballaststoff
5.8 g
Natrium
2416.7 mg

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